Wir vom Weingut Bauer sind Winzer nach guter alter Tradition. Unsere Familie betreibt Weinbau rund um Mülheim an der Mosel bereits seit mehr als 300 Jahren. Dabei bewirtschaften wir 10 ha Rebflächen, die unter anderem in der weltberühmten Lage Brauneberger Juffer liegen.

Unser Königskind ist der Riesling, der in den steilen Schieferhängen der Mosel mit unglaublicher Vielfalt und Finesse brilliert. Vielfalt bedeutet jedoch auch, mehr als eine Falte zu besitzen. Daher haben wir unser Weinangebot in den letzten Jahren um die Rebsorten Rivaner, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder und Spätburgunder erweitert.

An den Rebstöcken reift das Gold der Region. Perlengleich reihen sich die Winzerorte aneinander. In Mülheim nahe Bernkastel-Kues, strahlt und funkelt ein Anbau aus Glas und Stein auf dem Hof des Weinguts unserer Winzerfamilie.

In diesem architektonischen Schmuckstück entstehen unter den fachkundigen Händen von Jörg und Thomas Bauer die feinen Weine und Destillate des Hauses. Kompetenz in Sachen Wein heißt für uns, Tradition und Innovation in Weinbau und Kellerwirtschaft zu einem stimmigen Gesamtkonzept verschmelzen zu lassen.

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